Descrizione
I biscotti di nonno Gabriele
La roveja è molto proteica e come tutti i legumi, vanta un alto contenuto di carboidrati, fosforo, potassio e pochissimi grassi.
Prodotto di Norcia, senza olio di palma
250g
Ingredienti: Farina di grano tenero, farina di Roveja 15%, zucchero, uova, margarina vegetale*, crema gianduia 8%**, fecola di patate, lecitina di soia***, miele, lievito****. rhum, cannella, aromi.
*Oli vegetali di soia e cocco, acqua, sale, emulsionanti (mono e gliceridi degli acidi grassi), conservante ( potassio sorbato), acidificante: acido citrico, aromi.
**Zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, burro di cacao), nocciole 12%, latte scremato in polvere, cacao magro in polvere, emulsionante: E322 lecitina di girasole, aroma.
***Lecitina di soia (E322). sciroppo di glucosio, proteine del latte agente antiagglomerante: E551
****Agenti lievitanti (E450i-E500ii) – amido di frumento.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 2499Kj/597Kcal, Grassi 41,7g, di cui saturi 8,7g, carboidrati 51,0g, di cui zuccheri 49,7g, proteine 3,3g, sale 0,10g.
Peso netto 250g
Prodotto e confezionato da:
Cioccolateria Vetusta Nursia
Viale della stazione 41/43
Norcia (PG)
