Farro perlato

3,50

Descrizione

Ricetta
Preparare un soffritto di cipolla, sedano, carota e pomodoro. Aggiungete del brodo vegetale, portate ad ebollizione, quindi aggiungete il farro. Cuocete per circa 30 minuti mescolando di tanto in tanto. Aggiustate di sale se necessario. Servite con spolverata di parmigiano grattugiato.

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