Descrizione
é un formaggio con stagionatura da 1/3 mesi, con latte esclusivamente di pecora, prodotto nelle nostre terre.
Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici
Possibile presenza accidentale di frutta a guscio
Crosta non edibile
Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Energia 1567Kj 378Kcal, Grassi 30,2g di cui saturi 18g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, proteine 26,4g, sale 1,7g
Conservare in luogo fresco da +2° a +4°c
Prodotto e confezionato nello stabilimento di Nerola (RM)
IT 12/037 CE
Origine del latte Italia