Descrizione
Funghi porcini essiccati in varie grammature.
(Boletus edulls e rel. gruppo)
Istruzioni per l’uso: Mettere i funghi in acqua tiepida a circa 40° – 45° utilizzando 1 litro di acqua ogni 20 grammi di funghi secchi. Attendere circa 2 ore e mandarli delicatamente. Asportare i residui di terriccio eventualmente presenti sui funghi. Strizzarli ed utilizzare in cucina.
Al momento del confezionamento l ‘umidità media è del 12%
Ingredienti: funghi porcini secchi (Boletus Edulis e rel. gruppo).
Controllati dall’esperto micologo n.1895 iscritto al registro nazionale dei micologi a norma del dprv376/95 art.6
Conservare in luogo fresco e asciutto
Lavare il prodotto prima dell’utilizzo
Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 1469Kj/351Kcal, Grassi 1,09g, di cui saturi 0,23g, Carboidrati 75,10g, di cui zuccheri 1,58g, fibre alimentari 9,2g, proteine 10,31g, Sale 0,131g
Confezionato nello stab. di Via del Lavoro 24 – 63076 Centobuchi (AP)
