Lonza o capocollo

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Descrizione

Per questo prodotto non servono molte parole per descriverlo.
L’unico modo per apprezzarlo e diventarne poi dipendenti è quello di assaggiarlo. La lonza viene chiamata in vari modi (capocollo o coppa) e viene ricavata da parte del collo dei suini adulti. La carne viene insaporita con un mix di spezie prima di essere insaccata nel budello naturale. La stagionatura avviene in modo naturale. Da provare assolutamente.
Conservare in un luogo fresco da 0° a 18°.
Senza glutine e derivati del latte.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, aglio, conservante: E250 – E252, antiossidante : E301
Può contenere tracce di semi di sesamo, sedano e senape

Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Energia 1403Kj 338Kcal, Grassi 25,1g di cui saturi 9,3g, Carboidrati 1,57g di cui zuccheri 0,15g, proteine 26,3g, sale 5,8g

Conservare in luogo fresco da +2 a +4°

Senza Glutine e derivati del latte

Prodotto da:
IT 1861/L CE

Informazioni aggiuntive

Peso 0.75 kg
peso

trancio s.v. circa 700gr, intera

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