Descrizione
La Mortadella al Tartufo Nero di Norcia rivisita un classico prodotto della tradizione Nursina, mantenendo la lavorazione manuale ma arricchendo l’impasto della mortadella con pregiato tartufo. Realizzata con spalla fresca di suino pesante italiano, la Mortadella al Tartufo è pensata per i palati più esigenti e golosi.
Ingredienti: Carne di suino, sale, tartufo nero estivo(tuber aestivum 1%), aromi (incluso aroma Mandorla), spezie, antiossidante E301 ascorbato di sodio, conservanti E250 nitrito di sodio. Presenza di frutta a guscio: aroma mandorla come derivato da mandorle.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: energia 1468 Kj/355Kcal, Grassi 31,4g di cui saturi 11,6g, Carboidrati 1,1g di cui zuccheri 0g, Proteine 16,9g, Sale 2g
Tranci sottovuoto
Peso circa 350gr
Conservare da +2 a +4 C
Prodotto da
IT 1861/L CE
