Descrizione
Fatto e confezionato a mano dalle ragazze di Norcia Biscuits, riproponiamo in chiave Norcina un tipico dolce della tradizione umbra con: frutta secca (mandorle, nocciole, noci), cioccolato fondente, uva sultanina, arancio candito, farina di grano tenero tipo “0”, miele di Castelluccio, cannella, noce moscata, pepe nero macinato a mano, cacao amaro. Gusto tipicamente piccante dato dal pepe macinato al momento e amaro donato dal cioccolato e dal cacao di prima qualità. Da gustare con un ottimo amaro, dopo il pranzo o la cena di Natale. Dal peso di 250g al pezzo.