Descrizione
Ricetta: Lavate la roveja e mettetela in ammollo per 48 ore. Versatela in una pentola con acqua fredda, sedano e uno spicchio d’ aglio. Lasciate cuocere per circa 40 minuti. Aggiungere il sale alla fine. Servite con un filo d’ olio a crudo e delle fette di pane tostato.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico 1387Kj/326Kcal, grassi totali 1,4g, di cui saturi 0,4g, Carboidrati 46,5g, di cui Zuccheri 6,0g,Fibre 16,7g Proteine 24,2g, Sale 0,05g
Prodotto da:
Sapori di Norcia s.n.c.
06046 Norcia (PG) Italia
Confezionato nello stabilimento sito in:
Via del lavoro s.n.c.
06046 Norcia (PG) Italia
Prodotto in Italia
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine
