Descrizione
Salame prodotto con carne di maiale pregiata e una percentuale di polpa di cinghiale. E’ un insaccato dal sapore deciso e saporito. La macinatura è a grana fine, poiché come salame risulta molto magro. Ideale accompagnato da un ottimo vino rosso.
Stagionatura al naturale.
Conservare in un luogo fresco da 0° a 18°.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
Senza glutine e derivati del latte.
Peso circa 200 / 230 gr
Ingredienti: Carne di suino, carne di cinghiale (min 5%), sale, destrosio, pepe, aglio, conservante: E250 – E252, antiossidante : E301
Valori nutrizionali per 100g di prodotto : Energia 1572Kj 379Kcal, Grassi 30,2g di cui saturi 10,2g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, proteine 26,7g, sale 4,3g
Conservare in luogo fresco da 10° a 18°
Senza Glutine e derivati del latte
Prodotto da:
IT 1861/L CE
