Salame Corallina

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Descrizione

La corallina è un altro salame prodotto a Norcia e dal sapore speziato.
La sua caratteristica è quella di avere dei lardelli di grasso sparsi un po’ per tutta la fetta. Questo insaccato è il salume per eccelenza della tradizione nursina, poiché fa anche parte della nostra cultura culinaria; infatti si usa farlo benedire per poi mangiarlo la mattina della Santa Pasqua accompagnato dalla nostra pizza dolce. Provare per credere.
Stagionato in modo naturale.
Conservare in un luogo fresco da 0°a 18°.
Senza glutine e derivati del latte.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
peso

circa 400gr, circa 740gr

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