Tartufo estivo intero

11,50

Categoria: Tag: , , ,

Descrizione

Questo prodotto è al naturale, conservato in salamoia (acqua e sale). All’interno del barattolo troverete dei tartufi estivi, utilizzarli è semplice: o li grattuggiate con la grattugia o li tagliate a listarelle con l’affetta tartufo. Anche qui la quantità ideale per persone è di 15-20gr di tartufo.
Consigli per la cottura: macinare il tartufo, scaldare un po’ di olio extravergine d’oliva con uno spicchio d’aglio, aggiungere il tartufo macinato o tagliato a listarelle (io consiglio macinato per far si che si amalgami meglio). Dopo di che è  pronto per essere utilizzato nelle vostre ricette.
N.B. Il tartufo di per sé ha un odore e un sapore particolare, ma è un tubero pregiato e il mio consiglio è  quello  di provarlo almeno una volta nella vita. Dopo non ne potrete più fare a meno.
E’ indicato per primi piatti, crostini e antipasti.

Peso netto 35 gr
Peso sgocc. 25g

Ingredienti:Tartufo estivo (tuber aestivum Vitt.), acqua, sale aroma.
Una volta aperto conservare in frigo max 2gg
3° scelta Zona geografica di raccolta : Umbria

Valori nutrizionali per 100g: Energia 333Kj/80Kcal, Grassi 1,3g, di cui saturi 0,2g, carboidrati 6,4g, di cui zuccheri 0,5g, proteine 6,4g, sale 0,45g.

Distribuito da :
NORCINERIA COCCIA
Via Roma 26 Norcia – Italy
Prodotto da:
Giuliano tartufi SRL
nello stabilimento Zona industriale Sud
06026 Pietralunga (PG)
Italia

Informazioni aggiuntive

Peso 0.035 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Tartufo estivo intero”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *