norcia
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Lonzino di Norcia
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Farro perlato
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Farro spezzato
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Cicerchia decorticata
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Couscous integrale di farro
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Lenticchia dell’ Umbria
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Lenticchia decorticata rossa
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Farina di farro
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Zuppa cecirinella
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Zuppa contadina
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Zuppa alla nursina
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Farro soffiato al cioccolato
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Olio extra vergine di oliva
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Sugo tartufato
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Sugo di pomodoro con funghi porcini
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Ragù di cinghiale
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